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潮汕元旦習俗有什么特色_潮汕地區是怎么過元旦的

時間:2019-10-18 15:30:35本文內容及圖片來源于讀者投稿,如有侵權請聯系[email protected] 騰宇 我要投稿

  新歷元旦節在我國雖然已經挺久了,但是比起農歷元旦來,那還是短的時間了,并沒有像農歷元旦春節那樣形成了一種民族烙印,而潮汕人是一個保存了古漢文化的一個族群,想必潮汕人的習俗能讓我們看到我們曾經的農歷元旦風情,下面是小編為大家帶來的潮汕元旦習俗有什么特色,希望能幫到大家!

潮汕元旦習俗有什么特色_潮汕地區是怎么過元旦的

  潮汕元旦習俗有什么特色

  一、拜老爺習俗潮人是一個特殊的群落。這個群落的聚化生成非常復雜,是一個漫長的歷史進程。自東晉以降至南宋末年,因中原戰亂頻繁,很多氏族被迫南遷,相當一部分在福建一帶作短暫的停留后越過汾水關,進入廣袤的潮汕平原,扎根“創祖”,成為今日潮人的主體,而原來的潮汕土著則漸趨式微。中原移民帶來了各地不同的行為范式和生活習俗,這些行為范式和生活習俗,在長期的創業斗爭中經受了考驗和揚棄,經過了融合和同化,形成今天獨特的潮汕民俗。從形式到,都可說是豐富多彩,蔚為大觀。成為海內外二千多萬潮人所共同擁有群體性文化。

  正象文首所言,要考量潮俗文化,應從潮人一年中最主要、最隆重、也是最歡樂的節日——新春佳節來切入。過年節俗,就是潮俗文化中以個代表。

  二、七樣羹:潮汕蔬菜節農歷正月初七日為人日,是達濠人的蔬菜節。這一天,家家戶戶都會采(買)來七種不同的當令蔬菜混和在一起烹煮,達濠人給這種蔬菜煲起了一個十分雅致的名字:“七樣羹”。大人、小孩,每人至少吃上一大碗。吃“七樣羹”時,大人要教小孩子唱一首歌謠:“七樣羹,七樣羹,大人吃了變后生(年輕),奴仔吃了變紅芽(面色紅潤),姿娘吃了如拋(朵)花。”

  “七樣羹”中芥菜、厚合和蘿卜是必不可少的。

  芥菜潮名大菜,這種蔬菜中的粗漢,是“七樣羹”的首選。霜風初起,冷冷露光中,它綠中泛紫的裙葉,呈寶石般的光澤。莖葉爽脆、可口,香味純正,是平凡的農家菜。《禮記》載:“膾,春用芥。”其食用歷史悠久,可見“七樣羹”體現了一種遠古的情懷。

  三、元宵燈節考略農歷正月十五,是我國傳統節日中最富有詩意的元宵節,也是達濠人比較重視的一個喜節。中國道教有“天宮當令是上元”的說法,據說天官正月十五生,故元宵節又稱“上元”,“宵”即夜,元宵即“上元之夜”,由于這個上元之夜家家點燈慶賀,故元宵節又稱“燈節”。

  關于元宵節的起源,在民間有一個傳說:漢武帝時,有一個宮女長年身居宮禁,苦思家人,悒悒成疾,東方朔決意要幫助她與家人團聚,遂心生一計,謊稱天上的火神奉玉皇大帝的旨意要火燒京城,不利內宮,他對武帝說,火神最愛吃湯圓,正月十五日可命京城臣民家家戶戶做湯圓和張掛紅燈,帝王后妃、文武百官都要上街雜在人群中以“消災避禍”。武帝從其言,元宵之夜,長安滿城燈火,觀燈者摩肩接踵熱鬧非凡,許多宮女借此機會得以與家人小聚。從此做湯圓和掛紅燈便成了元宵的風俗。

  這一傳說當然不是信史,由于燈籠最早誕生于南北朝,不可能在西漢出現,但從燈節的實質考察,元宵節俗背后隱藏著人民群眾對美好生活的追求。實際上,燈節的出現,應是先人對火的崇拜有關。


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